Dentro del marco de la feria Alimentaria 2010, hemos diseñado y producido BCN Vanguardia, un congreso de gastronomía internacional.
A diferencia de la mayoría de los congresos este es un congreso activo donde los asistentes pueden degustar los platos que los cocineros realizan in situ.
Un gran escenario, una gran platea y una gran cocina son los espacios que hemos diseñado para que los profesionales más prestigiosos muestren sus platos e ideas a un público afamado de conocimiento.
Como en los buenos restaurantes no hemos dejado ningún detalle al margen, nos hemos encargado de diseñar y cocinar la imagen gráfica del congreso y del libro de ponencias, ¡un recetario de vanguardia!

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